Esse molho é de minha autoria.
Ingredientes
1/2 cenoura ralada
1/2 cebola ralada
Um punhado de cebolinha picadinha ou processada
1/2 vidro de maionese + ou - depende da consistência que você queira, mais cremoso ou mais liquido
2 colheres de ( sopa) bem cheias de catchup
2 colheres de ( sopa) bem cheias de mostarda
2 colheres de ( sopa) molho shoyo ou molho inglês
2 colheres de ( sopa) creme de leite
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes numa vasilha grande e prove o sabor ( eu não coloco sal).
A cebolinha e a cebola tem que ser bem fininhos bata no liquidificador ou no processador.
Esse molho é muito bom pra comer com peixe frito, frango até mesmo com saladas.
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